Unser Weingut
Weinbautechniker Markus Fuhrmann kümmert sich um Weinberg und Keller – mit Sorgfalt, Erfahrung und Respekt vor der Natur
Unser Weinberg – geprägt von Mosel und Schiefer
Mitten im Moseltal, in der kleinen Gemeinde Ellenz nur wenige Kilometer von Cochem entfernt, liegen unsere Weinberge: 8,5 Hektar, überwiegend mit Riesling bepflanzt – der Rebsorte, für die die Mosel weltberühmt ist.
8,5 ha Rebfläche
bis 70 % Steigung in den Steillagen
Süd-West Ausrichtung der Schieferterrassen
Unsere Steillagen mit den charakteristischen Schieferterrassen sind wie gemacht für den Riesling: Der Boden speichert tagsüber Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab. Das ist die Grundlage für unsere prämierten Weine.
Über den Riesling hinaus bauen wir eine ganze Reihe weiterer Sorten an – von Weißburgunder und Chardonnay bei den Weißweinen bis hin zu Spätburgunder und Dornfelder bei den Rotweinen. Die vollständige Übersicht finden Sie auf unserer Seite Rebsorten & Lagen.
Für die Qualität steht bei uns ein Name: Weinbautechniker Markus Fuhrmann kümmert sich mit größter Sorgfalt um die Reben und den Ausbau im Keller. Handarbeit, moderne Kellertechnik und unsere einzigartigen Schieferböden – das ist die Basis für Weine, mit denen wir auch Sie begeistern möchten.
Unsere Geschichte
Wie aus einem Familienbetrieb ein mehrfach ausgezeichnetes Weingut wurde.
Rebsorten & Lagen
Riesling, Weißburgunder und mehr – geprägt von unseren Schieferterrassen an der Mosel.
Auszeichnungen
Staatsehrenpreis und Ehrenpreis der Landfrauen Rheinland-Pfalz bestätigen unsere Weinqualität.
Nachhaltigkeit
Wie wir im Weinberg auf ELER/EULLE-Förderprogramme setzen.
Wein ist unsere Passion. Qualität unser Versprechen.
Christina und Markus Fuhrmann führen das Weingut Fuhrmann-Burg gemeinsam – mit Herzblut für die Mosel und ihre Weine. Markus kümmert sich als Weinbautechniker um Weinberg und Keller, von der Pflege der Reben bis zum Ausbau der Weine. Christina betreut die Ferienwohnungen des Weinguts und heißt Gäste an der Mosel willkommen. Gemeinsam stehen sie für das, was Fuhrmann-Burg seit Generationen ausmacht: ein familiengeführter Betrieb, in dem Handarbeit, Sorgfalt und die Liebe zum Wein im Mittelpunkt stehen.
„Wein ist unsere Passion. Qualität unser Versprechen."
— Markus & Christina Fuhrmann